Notre Gamme
Volaille
Poulet
- Conditionnement: vrac
- Présentation: Prêt à cuire ou Effilé
- Poids moyen colis: 12 kg
- Type: Fermier Label / Certifié / Classe A
- Calibre: 0,6 kg à 1,7 kg
- Origine : France, Import et Halal sur demande
- DLC : 7 jours selon arrivage
- Vente: à la pièce et au colis
Poulet Jaune
- Conditionnement: vrac
- Présentation: Prêt à cuire ou Effilé
- Poids moyen colis: 12 kg
- Type: Fermier Label / Certifié / Classe A
- Calibre: 0,6 kg à 1,7 kg
- Origine : France, Import et Halal sur demande
- DLC : 7 jours selon arrivage
- Vente: à la pièce et au colis
Filet de Poulet
- Conditionnement: vrac, sous-vide, sous atmosphère
- Poids moyen colis: 10 kg
- Type: Fermier Label / Certifié / Classe A
- Calibre moyen pièce: 0,350 gr
- Origine : France, Import et Halal sur demande
- DLC : 10 à 7 jours selon conditionnement et arrivage
- Vente: à la poche, au kg et au colis
- Disponibilités: blanc et jaune
Découpe de Poulet
- Conditionnement: vrac, sous-vide
- Morceaux: escalope, sauté et émincé, aile, aiguillette
- Type: Fermier Label / Bbc / Egalim /Classe A
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 10 à 7 jours selon conditionnement et arrivage
- Vente: à la pièce, au kg et au colis
- Disponibilités: calibré, cuisse et filet
Suprême de Poulet
- Conditionnement: sous-vide
- Poids moyen colis: 5 kg
- Type: Fermier Label / Certifié / Classe A
- Calibre moyen pièce: 0,400 gr
- Origine : France, Import et Halal sur demande
- DLC : 10 jours arrivage
- Vente: à la poche, au kg et au colis
- Disponibilités: blanc et jaune
Cuisse de Poulet
- Conditionnement: vrac, sous atmosphère
- Poids moyen colis: 10 kg / 5 kg
- Type: Fermier Label / Certifié / Classe A
- Calibre moyen pièce: 0,350 gr
- Origine : France, Import et Halal sur demande
- DLC : 10 à 7 jours selon conditionnement et arrivage
- Vente: au kg et au colis
- Disponibilités: avec partie de dos, déjointée, blanche et jaune
Abat de Volaille
- Conditionnement: sous-vide, sous atmosphère
- Poids moyen colis: 5 kg
- Type: Classe A
- Calibre moyen poche: 1 kg
- Origine : France, Import et Halal sur demande
- DLC : 7 jours selon arrivage
- Vente: à la poche, au kg et au colis
- Disponibilités: poulet et dinde
Pintade
- Conditionnement: vrac
- Présentation: Prête à cuire ou Effilée
- Poids moyen colis: 10 kg / 5 kg
- Type: Fermier Label / Classe A
- Calibre: 1,2 kg à 1,8 kg
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 7 jours varie selon arrivage
- Vente: à la pièce et au colis
Cuisse de Pintade
- Conditionnement: sous-vide
- Poids moyen colis: 2,5 kg
- Type: Classe A
- Calibre moyen pièce: 0,250 gr
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 10 jours selon arrivage
- Vente: au kg et au colis
- Disponibilités: avec partie de dos, déjointée
Suprême de Pintade
- Conditionnement: sous-vide
- Poids moyen colis: 5 kg
- Type: Fermier Label / Certifié / Classe A
- Calibre moyen pièce: 0,250 gr
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 10 jours arrivage
- Vente: à la poche, au kg et au colis
Filet de Dinde
- Conditionnement: vrac, sous-vide
- Poids moyen colis: 10 kg / 5 kg
- Type: Classe A
- Calibre moyen pièce: 1,250 kg
- Origine : France, Import et Halal sur demande
- DLC : 10 à 7 jours selon conditionnement et arrivage
- Vente: à la poche, au kg et au colis
- Disponibilités: mâle et femelle
Cuisse de Dinde
- Conditionnement: sous-vide
- Poids moyen colis: 10 kg / 5 kg
- Type: Classe A
- Calibre moyen pièce: 1,5 kg
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 10 jours selon arrivage
- Vente: à la pièce et au colis
- Disponibilités: mâle et femelle
Découpe de Dinde
- Conditionnement: vrac, sous-vide
- Morceaux: escalope, sauté et émincé, aileron
- Type: Fermier Label / Bbc / Egalim /Classe A
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 10 à 7 jours selon conditionnement et arrivage
- Vente: à la pièce, au kg et au colis
- Disponibilités: calibré, filet et cuisse
Poule
- Conditionnement: vrac
- Présentation: Prête à cuire
- Poids moyen colis: 10 kg
- Type: Classe A
- Calibre: 2,2 kg à 2,6 kg
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 7 jours selon arrivage
- Vente: à la pièce et au colis
Coq
- Conditionnement: vrac
- Présentation: Prête à cuire
- Poids moyen colis: 7 kg
- Type: Classe A
- Calibre: 2,5 kg à 3,5 kg
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 7 jours selon arrivage
- Vente: à la pièce et au colis
Viande et Morceau Coq et Poule
- Conditionnement: vrac
- Type: Classe A
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 7 jours selon arrivage et disponibilité
- Vente: à la pièce et au colis
Caille
- Conditionnement: vrac
- Présentation: Prête à cuire, effilée
- Poids moyen colis: 2,5 kg
- Type: Classe A
- Calibre: 0,225 kg à 0,250 kg
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 10 à 7 jours selon présentation et arrivage
- Vente: au colis
Pigeonneau
- Conditionnement: vrac
- Présentation: Effilé
- Poids moyen colis: 2,5 kg
- Type: Classe A
- Calibre: 0,225 kg à 0,250 kg
- Origine : France
- DLC : 10 jours selon arrivage
- Vente: au colis
Lapin
- Conditionnement: vrac
- Présentation: Prête à cuire, effilée
- Poids moyen colis: 15 kg / 9 kg
- Type: Certifié / Classe A
- Calibre: 1,2 kg à 1,5 kg
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 7 jours selon arrivage
- Vente: à la pièce et au colis
Cuisse de Lapin
- Conditionnement: sous atmosphère
- Poids moyen colis: 5 kg
- Type: Classe A
- Calibre moyen pièce: 0,200 gr
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 10 jours selon arrivage
- Vente: à la barquette et au colis
Rable de Lapin
- Conditionnement: sous atmosphère
- Poids moyen colis: 5 kg
- Type: Classe A
- Calibre moyen pièce: 0,200 gr
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 10 jours selon arrivage
- Vente: à la barquette et au colis
Canette
- Conditionnement: vrac
- Présentation: Prête à cuire, effilée
- Poids moyen colis: 9,5 kg
- Type: Classe A
- Calibre: 1,8 kg à 2,2 kg
- Origine : France
- DLC : 10 à 7 jours selon présentation et arrivage
- Vente: à la pièce et au colis
Canard
- Conditionnement: vrac
- Présentation: Prêt à cuire
- Poids moyen colis: 8 kg
- Type: Classe A
- Calibre: 2,5 kg à 4 kg
- Origine : France
- DLC : 7 jours selon arrivage
- Vente: à la pièce et au colis
Cuisse de Canard
- Conditionnement: vrac, sous-vide
- Poids moyen colis: 5 kg
- Type: Classe A
- Calibre moyen pièce: 0,250 gr
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 10 jours selon conditionnement et arrivage
- Vente: à la poche de 2, au kg et au colis
- Disponibilités: déjointée
Filet de Canard
- Conditionnement: vrac, sous-vide
- Poids moyen colis: 5 kg
- Type: Classe A
- Calibre moyen pièce: 0,250 gr
- Origine : France, Halal sur demande
- DLC : 10 jours selon conditionnement et arrivage
- Vente: à la poche de 2, au kg et au colis
Magret de Canard
- Conditionnement: vrac, sous-vide
- Poids moyen colis: 5 kg
- Type: Classe A
- Calibre moyen pièce: 0,250 gr
- Origine : France, Import sur demande
- DLC : 10 à 7 jours selon conditionnement et arrivage
- Vente: au kg et au colis
Découpe de Canard
- Conditionnement: vrac, sous-vide
- Morceaux: aiguillette, sauté , emincé et manchon
- Type: Fermier Label / Bbc / Egalim /Classe A
- Origine : France
- DLC : 10 à 7 jours selon conditionnement et arrivage
- Vente: au kg et au colis
- Disponibilités: calibré, filet et cuisse
